Zielona zupa z jarmużu, groszku i szpinaku poleca się na zimowe chłody. Cieplutka i pożywna.
Czytaj Więcej…Zupa szparagowa z groszkiem i mleczkiem kokosowym
Witajcie, dziś podaję Wam przepis na zupę szparagową z groszkiem i mleczkiem kokosowym. Sezonowo, zdrowo, pożywnie… i ten kolor 🙂
Czytaj Więcej…Indyjska zupa dahl
To idealna zupa na chłodne dni. Jest rozgrzewająca, gęsta, sycąca i można ją zrobić w kilka minut. Polecam!
Zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów
Zupa krem z dyni i batata
Na dziś polecam zupę krem z dyni i batata. Gęsta, rozgrzewająca i pożywna. Do tego ma cudny kolor 🙂 Czytaj Więcej…
Post dr Ewy Dąbrowskiej – Zupa krem z kalafiora i brokuła
Post dr Ewy Dąbrowskiej – Zupa pomidorowa
Chłodnik ogórkowy z awokado
Na gorące, letnie dni chłodnik jak znalazł. Dzisiaj podaję przepis na ogórkowy z awokado. Polecam zrobić go dzień wcześniej, aby składniki się przegryzły i by był dobrze schłodzony. Wtedy jest najsmaczniejszy. Nie dodawajcie zbyt dużo czosnku, bo jeśli wasz chłodnik spędzi noc w lodówce – czosnek nabierze mocy – i zdominuje smak. A ma być świeży i ogórkowy.
Zupa Pho
Dziś przepis na słynną wietnamską zupę Pho. Polecam!
Zupa krem z białych szparagów
Sezon na szparagi jest naprawdę krótki, więc spieszcie się z gotowaniem tej pysznej, kremowej zupci 🙂 Najważniejsze, aby odłamać łykowate końcówki szparagów, by potem przyjemnie się jadło. Czasami do zupy szparagowej dodajecie czosnek – ja choć czosnek bardzo lubię – uważam, że ma zbyt agresywny smak do tej delikatnej, kremowej potrawy. Za to masełko, na którym podsmażamy cebulę jest ważne i nie zamieniajcie go na nic innego. Proste, szybkie i smaczne.
