Sałatka z indykiem, porem i kukurydzą
Browse Tag by JAJKA
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa gości co roku na naszym wigilijnym stole. Układamy ją warstwowo, więc bardzo dobrze prezentuje się w szklanych przezroczystych miskach lub jak u mnie słoiczkach.
Chłodnik litewski
Chlodnik-litewski2
Nie znam zupy, która ma piękniejszy kolor… Oprócz tartych buraków, polecam dodać kilka malutkich buraczków w całości, miło potem na nie trafić w miseczce 🙂
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska to jeden z symboli kuchni południowej Francji. W oryginalnym przepisie oprócz ugotowanych jajek wykorzystywano wyłącznie surowe warzywa. Z czasem do sałatki zaczęto dodawać ugotowane ziemniaki i fasolkę szparagową. W mojej wersji, prócz klasycznych składników znajdziecie zieloną fasolkę ugotowaną na parze. Polecam na lunch lub lekką kolację.
