Zielona zupa z jarmużu, groszku i szpinaku poleca się na zimowe chłody. Cieplutka i pożywna.
Czytaj Więcej…Sałatka z łososiem i awokado z dressingiem tahini
Sałatka z łososiem i awokado z dressingiem tahini jest zdrowiutka i chrupiąca. Łosoś jest pysznie doprawiony kuminem i kolendrą a dressing tahini kremowy i aksamitny. No polecam bardzo 🙂
Czytaj Więcej…Figuratywny chlebek bezglutenowy z kaszą quinoa
Figuratywny chlebek bezglutenowy z kaszą quinoa… taki mały chlebek a taka długa nazwa 🙂 Napewno jest bezglutenowy, napewno jest z kaszą quinoa… no i napewno jest figuratywny. Tzn. taki zgrabniutki… jak go ładnie „uklepiecie” to właśnie taki będzie po upieczeniu 🙂 Powodzenia!
Czytaj Więcej…Ciasto szpinakowe z kremem mascarpone
Ciasto szpinakowe z kremem mascarpone jadłam pierwszy raz wiele lat temu. Przepis leżał wydrukowany, aż wreszcie doczekał się swojej kolejki 🙂 Ciasto jest przyjemnie wilgotne, cytrynowe, posmak szpinaku jest na granicy wyczuwalności i najważniejsze: ciasto jest zielone. Nie wiem dlaczego wydaje mi się, że jak gotuję lub piekę coś zielonego, to jest to zdrowe i można jeść bez ograniczeń… 🙂 Ja polecam zrobić je na niedzielę, do popołudniowej kawki!
Czytaj Więcej…Naleśniki szpinakowe z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem
Naleśniki szpinakowe są naprawdę zielone i pyszne. A wersja z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem wyjątkowo smaczna. Wyglądają bardzo wykwintnie, więc możecie je podać na karnawałowym spotkaniu ze znajomymi. Serdeczne polecam!
Czytaj Więcej…Ciasteczka Linzer z konfiturą z żurawiny z pomarańczą
Jakie one są urocze… tylko pić z nimi kawki 🙂 Najbardziej świąteczne, oprócz pierniczków oczywiście. Dziś stary przepis na austriackie ciasteczka Linzer w nowej odsłonie, bo z przepyszną konfiturą z żurawin i pomarańczy. Napieczcie ich sobie, zróbcie kawę i razem gapmy się w światełka na choince…
Czytaj Więcej…Konfitura żurawinowa z pomarańczą
Konfitura żurawinowa z pomarańczą ma przepiękny kolor… przepięknie pachnie skórką pomarańczową, a tym samym przywodzi na myśl Boże Narodzenie. W naszym domu lubimy jej używać do przepysznych, kruchych ciasteczek Linzer, syrników, nocnych owsianek i tak poprostu na kanapki. Polecam serdecznie!
Czytaj Więcej…Jogurt mrożony z owocami lata
Dziś zapraszam na deser. Prosty, szybki i zdrowy. Jogurt mrożony z owocami lata dobrze mieć w zamrażalniku.. kiedy żar z nieba. Polecam!
Czytaj Więcej…Dżem mirabelkowy
Dżem mirabelkowy to jeden z najważniejszych dżemów w naszym Domu. Robimy go co roku. Czasami z różowych mirabelek, czasami z żółtych. Smakuje i wygląda cudnie w obu wersjach. Szczególnie na pajdzie świeżego, chrupiącego chlebka lub waniliowych racuszkach…
Czytaj Więcej…Lody malinowe
Dziś zapraszam Was na lody malinowe w dwóch wersjach. Skład mają bardzo podobny ale nieco różnią się wyglądem i odrobinę smakiem. Jedne i drugie są zdrowe i smaczne. W sam raz na gorące letnie popołudnie…
Czytaj Więcej…