...o urokach codziennego życia...
Podstawowy przepis na ten znany meksykański sos, to awokado roztarte ze sokiem z limonki i solą. Mój przepis został „wzbogacony” o kilka naszych ulubionych składników. Polecam jako pastę na kanapki, najlepiej z plasterkiem świeżego malinowego pomidorka 🙂
Na gorące, letnie dni chłodnik jak znalazł. Dzisiaj podaję przepis na ogórkowy z awokado. Polecam zrobić go dzień wcześniej, aby składniki się przegryzły i by był dobrze schłodzony. Wtedy jest najsmaczniejszy. Nie dodawajcie zbyt dużo czosnku, bo jeśli wasz chłodnik spędzi noc w lodówce – czosnek nabierze mocy – i zdominuje smak. A ma być świeży i ogórkowy.
Tak. Nadszedł czas, abyście poznali mój przepis na zielone smoothie. Jest pyszne, kremowe i ma piękny kolor. Możecie po zblendowaniu wypić je ze szklanki, lub tak jak ja dodać odrobinę płatków owsianych, banana, borówki, kokos, chia – i mieć pyszną zieloną michę na śniadanie!
