Food and Photography
Sałatka z komosy ryżowej i falafele z sosem z buraków to dobry pomysł na późne weekendowe śniadanie, lekki obiad lub nawet kolację. Możecie też zapakować sałatkę do pudełka i zabrać do pracy lub w podróż. Do zrobienia sosu z buraków możecie kupić już ugotowane buraczki. Namawiam 🙂
Czytaj Więcej…
Dziś będzie znowu na zielono 🙂 Zapraszam Was na pyszną sałatkę ze smażoną fetą i całym mnóstwem warzyw. A wszystko podane z pachnącą oliwą bazyliową. Polecam!
Czytaj Więcej…
Dżem mirabelkowy to jeden z najważniejszych dżemów w naszym Domu. Robimy go co roku. Czasami z różowych mirabelek, czasami z żółtych. Smakuje i wygląda cudnie w obu wersjach. Szczególnie na pajdzie świeżego, chrupiącego chlebka lub waniliowych racuszkach…
Czytaj Więcej…
Sałatka nicejska to jeden z symboli kuchni południowej Francji. W oryginalnym przepisie oprócz ugotowanych jajek wykorzystywano wyłącznie surowe warzywa. Z czasem do sałatki zaczęto dodawać ugotowane ziemniaki i fasolkę szparagową. W mojej wersji, prócz klasycznych składników znajdziecie zieloną fasolkę ugotowaną na parze. Polecam na lunch lub lekką kolację.
Ta obwita, wegetariańska sałatka może być Waszym obiadem w letni, gorący dzień. Świeże ogórki z koperkiem, chrupiąca rzodkiewka, ostry cytrynowo-czosnkowy winegret oraz świeża mięta i lekko słonawa feta… Namawiam 🙂
Czytaj Więcej…
Kotlety ziemniaczane z tego przepisu są chrupiące i pachną cała plejadą ziół. Możecie je zjeść jako samodzielne danie z dowolnymi sosami lub podać jako dodatek do niedzielnego obiadu. Polecam je zrobić właśnie teraz kiedy zielenina jest najpyszniejsza 🙂
Czytaj Więcej…
Sałatka z jajkiem, świeżym ogórkiem i rzodkiewką może stać się Waszym pysznym śniadaniem lub lunchem. Warzywa o tej porze roku są pyszne i chrupiące, więc chyba nie ma się nad czym zastanawiać 🙂 Spójrzcie na zdjęcia..ktoś chętny?
Czytaj Więcej…
Pierogi z jagodami przywodzą mi na myśl beztroskie wakacje z dzieciństwa 🙂 Zbieraliśmy z Kuzynami jagody, a Babcia robiła pyszne pierogi… i nikt wtedy nie myślał o glutenie, cukrze… no może o cukrze tak. Trzeba było nasypać go tak dużo żeby chrupało…
Czytaj Więcej…
Jest puszysty i pyszny… Omlet na słodko najbardziej smakuje z gęstym jogurtem i świeżymi owocami. Niebawem zacznie się na nie sezon, więc polecam zapisać ten przepis, bo dzięki niemu niedzielne poranki mogą być jeszcze przyjemniejsze…
Czytaj Więcej…
