Sałatka z łososiem i awokado poleca się na śniadanie, lunch lub kolację. Jest pożywna, kolorowa i pysznie smakuje!
Czytaj Więcej…Labneh – czyli ser z jogurtu
Labneh to ser, który powstaje z jogurtu. Jest naprawdę bardzo prosty do zrobienia i naprawdę uniwersalny. Można robić go około 12 godzin, wtedy powstanie gęsty jogurt typu greckiego. Również można poczekać 24 godziny, wtedy otrzymamy serek do smarowania pieczywa (taki jak na dzisiejszym zdjęciu). Można też odcedzać jogurt 3 dni – wtedy serek będzie można pokroić w plastry lub ulepić z niego kulki podobne do mozzarelli! Kupcie jogurt z dobrym składem, gazę i do dzieła!
Czytaj Więcej…Sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana może być samodzielnym daniem lub doskonałym dodatkiem do grilla. Czasami przygotowuję ją z oliwą, wtedy warzywa kroję w talarki, a czasami z majonezem i warzywa kroję w grubą kostkę. Serdecznie polecam!
Czytaj Więcej…Hummus
Hummus, czyli pasta z ciecierzycy – to bardzo uniwersalne danie. Możecie go zabrać w pudełku do pracy i smarować nim chrupiące pieczywo na śniadanie lub podać tak jak ja z kilkoma smacznymi dodatkami podczas spotkania z przyjaciółmi. Polecam!
Czytaj Więcej…Sałatka z makaronu, pomidorów i papryki
Sałatka z makaronu, pomidorów i papryki to danie, które wiele lat temu zamawialiśmy w firmie na drugie śniadanie. Niby nic wyszukanego a jednak po latach postanowiłam odtworzyć ten smak… i nadal najbardziej smakuje mi w pracy 🙂 Polecam!
Czytaj Więcej…Kompot z żurawiny
Dziś podaję przepis na kompot ze świeżej żurawiny. W tym roku zagości na naszym świątecznym stole obok kompotu ze suszonych owoców. Jest wiele powodów, dla których warto wypić szklaneczkę (albo nawet dwie 🙂 Jakie? Sporo witamin i minerałów, korzystny wpływ na naszą odporność i układ moczowy… no i ten kolor…
Czytaj Więcej…Muffinki makowe
Muffinki makowe są bardzo proste do zrobienia i pysznie smakują. Nadadzą się dla dziecka na szkolną Wigilię i do popołudniowej herbatki 🙂 Polecam!
Czytaj Więcej…Frytki z dyni – Post dr Ewy Dąbrowskiej
Dziś dzielę się z Wami przepisem na postne frytki. Polubiłam je tak bardzo, że goszczą na naszym stole nie tylko podczas postu. To niebywale proste i sycące danie. Polecam!
Czytaj Więcej…Szybkie ciasto owsiane z wiśniami
Dziś dzielę się z Wami przepisem na naprawdę szybkie ciasto z wiśniami. Możecie użyć świeżych lub mrożonych wiśni. Podajcie je jeszcze ciepłe z kulką lodów waniliowych….
Czytaj Więcej…Placuszki z cukini
Sezon cukiniowy w pełni, więc zachęcam Was do zrobienia tych pysznych placuszków. Koniecznie dodajcie do nich świeżego koperku i pietruszki. Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu z tzatzikami. Wybierając cukinię – polecam kupować te mniejsze okazy, są dużo smaczniejsze!
To co, może dziś na obiad placuszki z cukini? 🙂
Czytaj Więcej…