Food and Photography
Sałatka z łososiem i awokado z dressingiem tahini jest zdrowiutka i chrupiąca. Łosoś jest pysznie doprawiony kuminem i kolendrą a dressing tahini kremowy i aksamitny. No polecam bardzo 🙂
Czytaj Więcej…
Dziś zapraszam Was na zieloną sałatkę z prażonym słonecznikiem i chia wspomagającą detox organizmu. Zielona, smaczna i naprawdę zdrowa. Prażony słonecznik nadaje jej cudny, orzechowy posmak a sok z cytryny sprawia, że warzywa mają wyraźniejszy smak. Polecam na śniadanie do pracy. Miło wyjąć takie pyszne, zdrowe pudełko. Oprócz wartości odżywczych… cieszy oko.
Czytaj Więcej…
Dziś mam dla Was przepis na szybką i prostą sałatkę z ciecierzycą, papryką i tuńczykiem. Doskonały pomysł na drugie śniadanie lub lunch. Polecam!
Czytaj Więcej…
Dziś będzie po meksykańsku. Pico de gallo to salsa ze świeżych pomidorów. Znana jest także jako salsa fresca, czyli świeża salsa, oraz salsa cruda, czyli salsa surowa, ponieważ przyrządza się ją bez obróbki termicznej ze świeżych składników. Pico de gallo podaje się jako dodatek do tacos, nachosów czy burritto. Ale polecam również jako mini sałatkę do polskiego obiadku 🙂
Czytaj Więcej…
Sałatka z ciecierzycą, pomidorami i papryką to bardzo smaczna i sycąca propozycja na śniadanie do pracy lub lunch. Polecam!
Czytaj Więcej…
Sezon dyniowy w pełni, więc dzielę się dziś z Wami przepisem na makaron dyniowy z gorgonzolą. Jest zaskakująco smaczny 🙂 Polecam!
Czytaj Więcej…
Nadeszła jesień, na moim stole króluje dynia, batat i brukselka. Dziś dzielę się z Wami przepisem na jesienną sałatkę. Jest pachnąca, kolorowa i pożywna. Polecam!
Czytaj Więcej…
Sałatka nicejska to jeden z symboli kuchni południowej Francji. W oryginalnym przepisie oprócz ugotowanych jajek wykorzystywano wyłącznie surowe warzywa. Z czasem do sałatki zaczęto dodawać ugotowane ziemniaki i fasolkę szparagową. W mojej wersji, prócz klasycznych składników znajdziecie zieloną fasolkę ugotowaną na parze. Polecam na lunch lub lekką kolację.
Dziś polecam Wam piękną, tęczową bruschettę. Będzie pysznym dodatkiem do grilla, do lampki wina lub kolację. Namawiam 🙂
Czytaj Więcej…
Ta słodko-słona wersja sałatki caprese łączy pyszne pomidory, soczyste brzoskwinie i orzechową rukolę z delikatną mozzarellą… stając się łatwą przystawką lub lekkim obiadem. Skusicie się?
Czytaj Więcej…