Post dr Ewy Dąbrowskiej – dzień 3
Post dr Ewy Dąbrowskiej – menu na dzień 3:
ŚNIADANIE:
Sałatka ze świeżych ogórków, rzodkiewki, cebulki, koperku i pietruszki
OBIAD:
Zupa pomidorowa (przepis tutaj)
PODWIECZOREK:
Marchewka
KOLACJA:
Sałatka z malinowego pomidora,czerwonej cebulki, pietruszki i świeżej bazylii
DO PICIA:
Sok z kiszonych buraków (przepis tutaj), woda z cytryną i imbirem, herbatki ziołowe
Smacznego!
Post dr Ewy Dąbrowskiej – dzień 2
Post dr Ewy Dąbrowskiej – dzień 1
Post dr Ewy Dąbrowskiej – dozwolone produkty
Chłodnik ogórkowy z awokado
Na gorące, letnie dni chłodnik jak znalazł. Dzisiaj podaję przepis na ogórkowy z awokado. Polecam zrobić go dzień wcześniej, aby składniki się przegryzły i by był dobrze schłodzony. Wtedy jest najsmaczniejszy. Nie dodawajcie zbyt dużo czosnku, bo jeśli wasz chłodnik spędzi noc w lodówce – czosnek nabierze mocy – i zdominuje smak. A ma być świeży i ogórkowy.
Chłodnik litewski
Nie znam zupy, która ma piękniejszy kolor… Oprócz tartych buraków, polecam dodać kilka malutkich buraczków w całości, miło potem na nie trafić w miseczce 🙂