Sezon na pomidory w pełni, więc korzystajmy! Domowy sok pomidorowy jest pyszny, zdrowy, możemy do niego dodać ulubione zioła, a przede wszystkim – znamy jego skład.
SKŁADNIKI:
- pomidory
- ulubione świeże zioła (bazylia, oregano)
- sól
- pieprz
- chili
- czosnek (opcjonalnie)
WYKONANIE:
Pomidory umyć, wyciąć szypułki i bardzo dokładnie zblendować z odrobiną czosnku i świeżej bazylii. Przelać do garnka, dodać sól, pieprz, chili i gotować na małym ogniu 10 minut.
Przelać do wyparzonych butelek lub słoików. Odwrócić do góry dnem do ostygnięcia.
Smacznego!