Sałatka śledziowa gości co roku na naszym wigilijnym stole. Układamy ją warstwowo, więc bardzo dobrze prezentuje się w szklanych przezroczystych miskach lub jak u mnie słoiczkach.
SKŁADNIKI:
- 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- 1 duża cebula
- 6-8 kiszonych ogórków
- 3-4 śledzie matiasy
- mały słoik tartych buraczków
- 4 jajka ugotowane na twardo
- majonez
- sól
WYKONANIE:
Ziemniaki, jajka, ogórki i cebulkę pokroić w drobną kostkę.
Układać w naczyniu w następującej kolejności (od dołu):
- Ziemniaki (posolić)
- Majonez
- Śledzie
- Cebulka
- Ogórki kiszone
- Majonez
- Buraczki (posolić)
- Majonez
- Jajka (posolić)
Smacznego!