Sałatka śledziowa gości co roku na naszym wigilijnym stole. Układamy ją warstwowo, więc bardzo dobrze prezentuje się w szklanych przezroczystych miskach lub jak u mnie słoiczkach.

SKŁADNIKI:

• 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
• 1 duża cebula
• 6-8 kiszonych ogórków
• 3-4 śledzie matiasy
• mały słoik tartych buraczków
• 4 jajka ugotowane na twardo
• majonez
• sól

WYKONANIE:

Ziemniaki, jajka, ogórki i  cebulkę pokroić w drobną kostkę.

Układać w naczyniu w następującej kolejności (od dołu):

1. Ziemniaki (posolić)
2. Majonez
3. Śledzie
4. Cebulka
5. Ogórki kiszone
6. Majonez
7. Buraczki (posolić)
8. Majonez
9. Jajka (posolić)

Smacznego!

Drukuj