PRZEKĄSKI, PRZEPISY, ŚNIADANIA

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa gości co roku na naszym wigilijnym stole. Układamy ją warstwowo, więc bardzo dobrze prezentuje się w szklanych przezroczystych miskach lub jak u mnie słoiczkach.

SKŁADNIKI:

  • 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • 1 duża cebula
  • 6-8 kiszonych ogórków
  • 3-4 śledzie matiasy
  • mały słoik tartych buraczków
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • majonez
  • sól

WYKONANIE:

Ziemniaki, jajka, ogórki i  cebulkę pokroić w drobną kostkę.

Układać w naczyniu w następującej kolejności (od dołu):

  1. Ziemniaki (posolić)
  2. Majonez
  3. Śledzie
  4. Cebulka
  5. Ogórki kiszone
  6. Majonez
  7. Buraczki (posolić)
  8. Majonez
  9. Jajka (posolić)

Smacznego!

 

Dodaj komentarz