Sałatka nicejska to jeden z symboli kuchni południowej Francji. W oryginalnym przepisie oprócz ugotowanych jajek wykorzystywano wyłącznie surowe warzywa. Z czasem do sałatki zaczęto dodawać ugotowane ziemniaki i fasolkę szparagową. W mojej wersji, prócz klasycznych składników znajdziecie zieloną fasolkę ugotowaną na parze. Polecam na lunch lub lekką kolację.
Sałatka z fetą, bobem i jajkiem
Sałatka z fetą, bobem i jajkiem to propozycja na pyszny, prosty obiad dla dwojga. Jest pełna zdrowych, orzeźwiających smaków. Orzechowy bób, pokruszona feta i jajka na miękko z idealnie rozlewającymi się żółtkami… a wszystko to polane aksamitnym sosem tahini. Namawiam 🙂
Czytaj Więcej…Chrupiące szparagi zawijane w plastry oscypka z jajkiem w koszulce
Chrupiące szparagi zawijane w plastry oscypka z jajkiem w koszulce to moja propozycja na letni lunch lub późne niedzielne śniadanie. Serdecznie polecam!
Czytaj Więcej…Sałatka z jajkiem, świeżym ogórkiem i rzodkiewką z sosem guacamole
Sałatka z jajkiem, świeżym ogórkiem i rzodkiewką może stać się Waszym pysznym śniadaniem lub lunchem. Warzywa o tej porze roku są pyszne i chrupiące, więc chyba nie ma się nad czym zastanawiać 🙂 Spójrzcie na zdjęcia..ktoś chętny?
Czytaj Więcej…Omlet na słodko
Jest puszysty i pyszny… Omlet na słodko najbardziej smakuje z gęstym jogurtem i świeżymi owocami. Niebawem zacznie się na nie sezon, więc polecam zapisać ten przepis, bo dzięki niemu niedzielne poranki mogą być jeszcze przyjemniejsze…
Czytaj Więcej…Kanapka z awokado i jajkiem
Dziś na śniadanie poleca się kanapka z awokado z jajkiem. Na pysznym żytnim pełnoziarnistym pieczywie, z bazylią i szczypiorkiem… uczta dla wszystkich zmysłów 🙂
Czytaj Więcej…Frittata
Dziś na kolację pyszna frittata z przepisu Ewy Chodakowskiej. Bardzo smaczna, z zielonymi warzywami i bazylią. Polecam!
Czytaj Więcej…Niedzielne śniadanie – tortille z omletów
Witajcie, dziś mam dla Was kolejną propozycję na niedzielne śniadanie – tortillę z jajek. Danie wygląda wyjątkowo wykwintnie a jest naprawdę proste do wykonania. Serdeczne polecam!
Czytaj Więcej…Sałatka z indykiem, porem i kukurydzą
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa gości co roku na naszym wigilijnym stole. Układamy ją warstwowo, więc bardzo dobrze prezentuje się w szklanych przezroczystych miskach lub jak u mnie słoiczkach.