Ta słodko-słona wersja sałatki caprese łączy pyszne pomidory, soczyste brzoskwinie i orzechową rukolę z delikatną mozzarellą… stając się łatwą przystawką lub lekkim obiadem. Skusicie się?
Czytaj Więcej…Nocna owsianka z morelami i pistacjami
Przepisów na nocne owsianki nigdy dość. Morelki śmiało możecie zamienić na brzoskwinie lub nektarynki. Kilka minut i zdrowe śniadanko gotowe!
Czytaj Więcej…Naleśniki ryżowe ze smażonymi morelami (bezglutenowe)
Naleśniki ryżowe ze smażonym morelami to moja propozycja na leniwe, niedzielne śniadanie. Kiedy za oknem deszcz, takie kolory przypomną Wam, że jeszcze mamy lato 🙂 Smacznego!
Czytaj Więcej…Woda z owocami lata i miętą
Pij dużo wody mówią 🙂 Co to znaczy dużo? Ponoć 30ml na każdy kilogram ciała jest w porządku. Więc jeśli już pić, to smakowitą a ta z owocami lata niewątpliwie taka jest. Polecam!
Czytaj Więcej…Labneh – czyli ser z jogurtu
Labneh to ser, który powstaje z jogurtu. Jest naprawdę bardzo prosty do zrobienia i naprawdę uniwersalny. Można robić go około 12 godzin, wtedy powstanie gęsty jogurt typu greckiego. Również można poczekać 24 godziny, wtedy otrzymamy serek do smarowania pieczywa (taki jak na dzisiejszym zdjęciu). Można też odcedzać jogurt 3 dni – wtedy serek będzie można pokroić w plastry lub ulepić z niego kulki podobne do mozzarelli! Kupcie jogurt z dobrym składem, gazę i do dzieła!
Czytaj Więcej…Deska serów
Deska serów to doskonały pomysł na spotkanie z przyjaciółmi. Można ją przygotować naprawdę szybko i daje nieograniczone możliwości łączenia smaków. Dziś chciałabym się z Wami podzielić kilkoma radami, które ułatwią Wam skomponowanie Waszej Deski Serów. Zapraszam!
Czytaj Więcej…