Browse Tag by ROZMARYN
DANIA NA CIEPŁO, DODATKI I PRZEKĄSKI, PRZEPISY, SOSY I DRESINGI

Pieczone ziemniaczki ze sosem czosnkowym

Pieczone-ziemniaczki-z-sosem-czosnkowym

Pieczone ziemniaki są zdrowsze i mniej kaloryczne niż frytki, ponieważ nie smażymy ich na głębokim tłuszczu. Pieczenie w piekarniku pozwala zachować też więcej substancji odżywczych. Ziemniaki pieczone możesz obrać ze skórki, albo wyszorować i upiec ze skórką. Warto prócz soli i pieprzu, dodać do pieczonych ziemniaków dużą ilość przypraw: słodką i ostrą paprykę, oregano, tymianek lub rozmaryn. Ziemniaki z piekarnika mogą być samodzielną przekąską lub dodatkiem do dania głównego. Polecam 🙂

Czytaj Więcej…
PRZEPISY, SMOOTHIE I KOKTAJLE

Herbata z grejpfrutem i rozmarynem

Herbata-z-grejpfrutem-i-rozmarynem

Dziś przepis na zimową, rozgrzewającą herbatę. Z grejpfrutem, rozmarynem, czerwonym pieprzem i syropem malinowym. Jak znalazł na zimowe wieczory 🙂 Polecam!

SKŁADNIKI:

  • Czarna herbata
  • czerwony grejpfrut
  • świeży rozmaryn
  • odrobina czerwonego pieprzu
  • syrop malinowy
  • świeże maliny (lub mrożone)

Smacznego!

Herbata-z-grejpfrutem-i-rozmarynem1

 

 

 

 

 

DODATKI I PRZEKĄSKI, PRZEPISY, SPIŻARNIA

Mozzarella marynowana w oliwie ze świeżymi ziołami

Mozarella w oliwie z ziołami
Kulki mozarelli marynowane w oliwie z dodatkiem ulubionych, świeżych ziół. Warto mieć je w lodówce!

Doskonale sprawdzą się jako dodatek do letnich sałatek, surówek, kanapek lub „atrakcja” na desce serów. Sos, w którym marynujemy kulki mozarelli  jest pyszny. Używajcie go do sałatek, na chleb, do marynowania warzyw i mięs. Polecam!

Czytaj Więcej…

DODATKI I PRZEKĄSKI, PRZEPISY, SPIŻARNIA

Oliwa ziołowa

oliwa ziołowa
 

Ziołową oliwę możemy bardzo łatwo przygotować sami w domu. Kupcie oliwę dobrej jakości, koniecznie z pierwszego tłoczenia (extra virgin), przygotujcie czyste i suche butelki oraz Wasze ulubione zioła i przyprawy. Poniżej kilka moich ulubionych smaków:

 

Czytaj Więcej…