Dziś śródziemnomorskie kanapeczki…. z hummusem, pomidorami, fetą i zatarem. Na śniadanie, na kolację, na przekąskę. Pyszne, zdrowe i sycąca. Serdecznie polecam!
Czytaj Więcej…Kanapki z hummusem, pomidorami i fetą
Browse Tag by POMIDORY
Przekąska z pomidorów, ogórków i fety
Dziś zapraszam po inspirację na karnawałową przekąskę z pomidorów, ogórków i fety. Bardzo prosta do zrobienia a efektownie wygląda na stole. Szczególnie w małych, uroczych słoiczkach. Serdecznie Wam Polecam!
Czytaj Więcej…Hummus z oliwkami i fetą
Hummus z oliwkami i fetą to moja propozycja na leniwe, niedzielne śniadanie. Do tego koniecznie ciepłe, chrupiące pieczywo… i jeszcze ktoś, kto to wszystko przyniesie do łóżka 🙂 Namawiam!
Czytaj Więcej…Nachosy na ciepło ze sosem serowym i salsą pico de gallo
Witajcie, dziś inspiracja na karnawałowe spotkanie. Nachosy na ciepło ze sosem serowym i salsą pico de gallo. Proste, smaczniutkie i można przygotować w kilka minut! Polecam!
SKŁADNIKI:
- Nachosy
- Sos serowy (TUTAJ przepis)
- Salsa Pico de Gallo (TUTAJ przepis)
WYKONANIE:
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Nachosy wsypać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiekać około 5-7 minut. Nachosy można zapiekać polane sosem serowym lub sos podgrzać i podać osobno.
Podawać z salsą Pico de Gallo.
Smacznego!
Salsa Pico de Gallo
Dziś będzie po meksykańsku. Pico de gallo to salsa ze świeżych pomidorów. Znana jest także jako salsa fresca, czyli świeża salsa, oraz salsa cruda, czyli salsa surowa, ponieważ przyrządza się ją bez obróbki termicznej ze świeżych składników. Pico de gallo podaje się jako dodatek do tacos, nachosów czy burritto. Ale polecam również jako mini sałatkę do polskiego obiadku 🙂
Czytaj Więcej…Sałatka z ciecierzycą, pomidorami i papryką
Sałatka z ciecierzycą, pomidorami i papryką to bardzo smaczna i sycąca propozycja na śniadanie do pracy lub lunch. Polecam!
Czytaj Więcej…Sałatka nicejska
Sałatka nicejska to jeden z symboli kuchni południowej Francji. W oryginalnym przepisie oprócz ugotowanych jajek wykorzystywano wyłącznie surowe warzywa. Z czasem do sałatki zaczęto dodawać ugotowane ziemniaki i fasolkę szparagową. W mojej wersji, prócz klasycznych składników znajdziecie zieloną fasolkę ugotowaną na parze. Polecam na lunch lub lekką kolację.
Czosnkowa bruschetta
Dziś polecam Wam piękną, tęczową bruschettę. Będzie pysznym dodatkiem do grilla, do lampki wina lub kolację. Namawiam 🙂
Czytaj Więcej…Sałatka caprese z brzoskwiniami i rukolą
Ta słodko-słona wersja sałatki caprese łączy pyszne pomidory, soczyste brzoskwinie i orzechową rukolę z delikatną mozzarellą… stając się łatwą przystawką lub lekkim obiadem. Skusicie się?
Czytaj Więcej…Kolorowa sałatka z papryki, ogórka i pomidorów (Post dr Ewy Dąbrowskiej)
Dziś dzielę się z Wami przepisem na postną sałatkę. To propozycja dla wszystkich, którzy są w trakcie postu owocowo-warzywnego dr Ewy Dąbrowskiej. Jeśli pościć nie zamierzacie, polecam polać sałatkę oliwą z oliwek i zjeść ją z kawałkiem dobrego pieczywa. Smacznego!
Czytaj Więcej…