Food and Photography
Sałatka z komosy ryżowej i falafele z sosem z buraków to dobry pomysł na późne weekendowe śniadanie, lekki obiad lub nawet kolację. Możecie też zapakować sałatkę do pudełka i zabrać do pracy lub w podróż. Do zrobienia sosu z buraków możecie kupić już ugotowane buraczki. Namawiam 🙂
Czytaj Więcej…
Sałatka z łososiem i awokado z dressingiem tahini jest zdrowiutka i chrupiąca. Łosoś jest pysznie doprawiony kuminem i kolendrą a dressing tahini kremowy i aksamitny. No polecam bardzo 🙂
Czytaj Więcej…
Dziś zapraszam na deser. Prosty, szybki i zdrowy. Jogurt mrożony z owocami lata dobrze mieć w zamrażalniku.. kiedy żar z nieba. Polecam!
Czytaj Więcej…
Dżem mirabelkowy to jeden z najważniejszych dżemów w naszym Domu. Robimy go co roku. Czasami z różowych mirabelek, czasami z żółtych. Smakuje i wygląda cudnie w obu wersjach. Szczególnie na pajdzie świeżego, chrupiącego chlebka lub waniliowych racuszkach…
Czytaj Więcej…
Dziś przepis na lody mirabelkowe. Dla ochłody, dla zdrowia i dla uczty dla oczu. Sezon na te niedocenione owoce w pełni, więc namawiam Was… zróbcie sobie choć jedną porcję… albo dwie 🙂
Czytaj Więcej…
Sałatka nicejska to jeden z symboli kuchni południowej Francji. W oryginalnym przepisie oprócz ugotowanych jajek wykorzystywano wyłącznie surowe warzywa. Z czasem do sałatki zaczęto dodawać ugotowane ziemniaki i fasolkę szparagową. W mojej wersji, prócz klasycznych składników znajdziecie zieloną fasolkę ugotowaną na parze. Polecam na lunch lub lekką kolację.
Naleśniki ryżowe ze smażonym morelami to moja propozycja na leniwe, niedzielne śniadanie. Kiedy za oknem deszcz, takie kolory przypomną Wam, że jeszcze mamy lato 🙂 Smacznego!
Czytaj Więcej…
Kotlety ziemniaczane z tego przepisu są chrupiące i pachną cała plejadą ziół. Możecie je zjeść jako samodzielne danie z dowolnymi sosami lub podać jako dodatek do niedzielnego obiadu. Polecam je zrobić właśnie teraz kiedy zielenina jest najpyszniejsza 🙂
Czytaj Więcej…
Sałatka z jajkiem, świeżym ogórkiem i rzodkiewką może stać się Waszym pysznym śniadaniem lub lunchem. Warzywa o tej porze roku są pyszne i chrupiące, więc chyba nie ma się nad czym zastanawiać 🙂 Spójrzcie na zdjęcia..ktoś chętny?
Czytaj Więcej…
