Food and Photography
Kulki mozarelli marynowane w oliwie z dodatkiem ulubionych, świeżych ziół. Warto mieć je w lodówce!
Doskonale sprawdzą się jako dodatek do letnich sałatek, surówek, kanapek lub „atrakcja” na desce serów. Sos, w którym marynujemy kulki mozarelli jest pyszny. Używajcie go do sałatek, na chleb, do marynowania warzyw i mięs. Polecam!
Ziołową oliwę możemy bardzo łatwo przygotować sami w domu. Kupcie oliwę dobrej jakości, koniecznie z pierwszego tłoczenia (extra virgin), przygotujcie czyste i suche butelki oraz Wasze ulubione zioła i przyprawy. Poniżej kilka moich ulubionych smaków:
Bruschetta to bardzo włoska przekąska. Podstawą jest grzanka posmarowana oliwą i roztartym czosnkiem, podawana z mieszanką pokrojonych pomidorów i bazylii. Można posypać pokruszoną fetą. Pycha…
Pyszny świąteczny likier piernikowy. Jest bardzo prosty w wykonaniu, wystarczy wymieszać wszystkie składniki i gotowe 🙂
Może być pięknym bożonarodzeniowym prezentem dla bliskiej osoby. Polecam!
Te ciastka w naszym domu mogłyby być walutą. I to taką całkiem mocną. Są tacy, którzy zrobią… prawie wszystko, żeby je sobie pochrupać… Nie to, żebym Was namawiała do wieszania cennika na słoiczku z nimi 🙂 ale myślę, że za odkurzanie możecie spokojnie dać 3 sztuki. Za wyprowadzenie psa 5 sztuk. Ale… jak zostanie jedno ostatnie… zapewniam Was, możecie negocjować mycie okien…
Sernik z kokosem…. bardzo smaczny, niebywale delikatny, wręcz rozpływający się w ustach. Na bardzo smacznym, kruchym spodzie schowany pod subtelną, kokosową bezą.
Doskonały na rodzinne uroczystości lub po prostu do popołudniowej herbatki. Skuście się, bo naprawdę warto!
Tartaletki są bardzo kruche a krem na bazie mascarpone z dodatkiem białej czekolady smakuje wybornie! Polecam dekorować je świeżymi owocami sezonowymi: poziomkami, malinami, jagodami, borówkami lub pokrojonymi na mniejsze kawałki truskawkami.
Beza, bita śmietana i maliny… smakuje wybornie! W naszym domu otrzymała miano „bestseller” 🙂
To jedna z najlepszych tart, jakie jadłam… polecam 🙂
