Zielona zupa z jarmużu, groszku i szpinaku poleca się na zimowe chłody. Cieplutka i pożywna.
Czytaj Więcej…Zupa z jarmużu, groszku i szpinaku
Browse Tag by ROZMARYN
Pieczone ziemniaczki ze sosem czosnkowym
Pieczone ziemniaki są zdrowsze i mniej kaloryczne niż frytki, ponieważ nie smażymy ich na głębokim tłuszczu. Pieczenie w piekarniku pozwala zachować też więcej substancji odżywczych. Ziemniaki pieczone możesz obrać ze skórki, albo wyszorować i upiec ze skórką. Warto prócz soli i pieprzu, dodać do pieczonych ziemniaków dużą ilość przypraw: słodką i ostrą paprykę, oregano, tymianek lub rozmaryn. Ziemniaki z piekarnika mogą być samodzielną przekąską lub dodatkiem do dania głównego. Polecam 🙂
Czytaj Więcej…Herbata z grejpfrutem i rozmarynem
Dziś przepis na zimową, rozgrzewającą herbatę. Z grejpfrutem, rozmarynem, czerwonym pieprzem i syropem malinowym. Jak znalazł na zimowe wieczory 🙂 Polecam!
SKŁADNIKI:
- Czarna herbata
- czerwony grejpfrut
- świeży rozmaryn
- odrobina czerwonego pieprzu
- syrop malinowy
- świeże maliny (lub mrożone)
Smacznego!
Grillowane piersi kurczaka
Na pożegnanie sezonu grillowego polecam grillowane piersi kurczaka podane z grillowaną cukinią oprószoną fetą oraz mnóstwo świeżych warzyw. I sosik czosnkowy 🙂
Mozzarella marynowana w oliwie ze świeżymi ziołami
Mozarella w oliwie z ziołami
Kulki mozarelli marynowane w oliwie z dodatkiem ulubionych, świeżych ziół. Warto mieć je w lodówce!
Doskonale sprawdzą się jako dodatek do letnich sałatek, surówek, kanapek lub „atrakcja” na desce serów. Sos, w którym marynujemy kulki mozarelli jest pyszny. Używajcie go do sałatek, na chleb, do marynowania warzyw i mięs. Polecam!
Oliwa ziołowa
Ziołową oliwę możemy bardzo łatwo przygotować sami w domu. Kupcie oliwę dobrej jakości, koniecznie z pierwszego tłoczenia (extra virgin), przygotujcie czyste i suche butelki oraz Wasze ulubione zioła i przyprawy. Poniżej kilka moich ulubionych smaków: