Klasyka. Pyszne kruche ciasto, domowy waniliowy krem budyniowy i świeże owoce sezonowe. Polecam na niedzielny podwieczorek!
Muffinki z białą czekoladą i malinami (Wieliczka)
Co moje muffinki z białą czekoladą i malinami mają wspólnego z Wieliczką? Ano to, że kiedyś pomyliłam pojemniki i zamiast posypać je grubym cukrem – posypałam je grubą solą 🙂
Muffinki śniadaniowe z malinami
Muffinki śniadaniowe z malinami są pyszne, wilgotne, delikatnie owsiane i mocno malinowe. No i słodkie oczywiście. Polecam na niedzielne śniadania, na podwieczorki, pikniki, kinderbale, bale dla starszych, lepsze i gorsze dni. Z przepisu wychodzi ich sporo (w zależności od foremek jakie macie) 24-36 sztuk. I dobrze, bo są pyszne!
Wychodzące kulki mocy
Wychodzące kulki mocy warto ukulać i mieć w lodówce, kiedy mamy ochotę na „coś” a unikamy słodyczy. Są delikatnie słodkie, a po schłodzeniu mają idealną konsystencję. I jeszcze coś… szybko wychodzą z lodówki 🙂
Owsiane ciastka dyniowe
Te ciastka w naszym domu mogłyby być walutą. I to taką całkiem mocną. Są tacy, którzy zrobią… prawie wszystko, żeby je sobie pochrupać… Nie to, żebym Was namawiała do wieszania cennika na słoiczku z nimi 🙂 ale myślę, że za odkurzanie możecie spokojnie dać 3 sztuki. Za wyprowadzenie psa 5 sztuk. Ale… jak zostanie jedno ostatnie… zapewniam Was, możecie negocjować mycie okien…
Sernik z kokosem
Sernik z kokosem…. bardzo smaczny, niebywale delikatny, wręcz rozpływający się w ustach. Na bardzo smacznym, kruchym spodzie schowany pod subtelną, kokosową bezą.
Doskonały na rodzinne uroczystości lub po prostu do popołudniowej herbatki. Skuście się, bo naprawdę warto!
Tartaletki z kremem z mascarpone i białej czekolady z poziomkami
Tartaletki są bardzo kruche a krem na bazie mascarpone z dodatkiem białej czekolady smakuje wybornie! Polecam dekorować je świeżymi owocami sezonowymi: poziomkami, malinami, jagodami, borówkami lub pokrojonymi na mniejsze kawałki truskawkami.
Rolada bezowa z malinami
Beza, bita śmietana i maliny… smakuje wybornie! W naszym domu otrzymała miano „bestseller” 🙂
Placuszki śniadaniowe na maślance
Tarta z borówkami, kremem z białej czekolady i bezami
To jedna z najlepszych tart, jakie jadłam… polecam 🙂