Browse Tag by SZPARAGI
PRZEPISY, SAŁATKI

Sałatka ze szparagami

Sałatka ze szparagami doskonale sprawdzi się jako przystawka, przekąska lub lekka kolacja. Robimy ją ze surowych szparagów, dzięki temu są chrupiące i zachowują wszystkie właściwości odżywcze. Polecam!

Czytaj Więcej…
PRZEPISY, ZUPY

Zupa krem z białych szparagów

Sezon na szparagi jest naprawdę krótki, więc spieszcie się z gotowaniem tej pysznej, kremowej zupci 🙂 Najważniejsze, aby odłamać łykowate końcówki szparagów, by potem przyjemnie się jadło. Czasami do zupy szparagowej dodajecie czosnek – ja choć czosnek bardzo lubię – uważam, że ma zbyt agresywny smak do tej delikatnej, kremowej potrawy. Za to masełko, na którym podsmażamy cebulę jest ważne i nie zamieniajcie go na nic innego. Proste, szybkie i smaczne.

Czytaj Więcej…