SKŁADNIKI:
- 2 czerwone papryki
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- ostra papryka
WYKONANIE:
Papryki przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. Cebule i czosnek obrać. Warzywa ułożyć w naczyniu do zapiekania. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec warzywa około 30 minut.
Wystudzone warzywa przełożyć do miski, posolić i zblendować na gładki sos. Doprawić do smaku pieprzem i ostrą papryką. Przechowywać w lodówce.
Smacznego!
