PRZEPISY, SPIŻARNIA

Dżem morelowy

Ciepła, chrupiąca bułeczka, plaster twarogu i wielka łyżka dżemu morelowego…do tego kubek kawy i śniadanie idealne gotowe… Namawiam Was bardzo… zróbcie sobie choć jeden słoiczek tej pychotki 🙂

SKŁADNIKI:

  • 1 kg umytych i wypestkowanych moreli
  • 0,3 kg cukru* lub ksylitolu
  • 1 żelfix 3:1*
WYKONANIE:

Owoce umieścić w garnku, dodać żelfix, dokładnie wymieszać i zagotować. Następnie dodać cukier i gotować 2-3 minuty.  Jeszcze gorący dżem przekładać do wyparzonych słoików i gorące zakręcać.

Smacznego!

*Jeśli wolicie słodsze dżemy, użyjcie żelfixu 2:1 i 0,5kg cukru na 1 kg owoców.