CIASTA I DESERY, PRZEPISY

Budyń dyniowy

Jeśli lubicie dynię i budynie…ten Was zauroczy. Cudny, zdrowy przepis na popołudniowy deserek. Jak znalazł, jak za oknem wiatry niespokojne. O kolorze już nic nie napiszę. No może tylko tyle, że jest zaisty 😍 Polecam!

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mleka (ja użyłam owsianego)
  • 100g puree z dyni
  • 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • do podania: 2 łyżki płynnego miodu i kilka malin

WYKONANIE:

Połowę mleka wlać do rondelka i dodać puree z dyni. Pozostałą połowę mleka wymieszać z mąką ziemniaczaną. Gdy mleko z puree będzie gorące, wlać mleko z mąką i energicznie mieszać, aż całość zgęstnieje i zacznie bąbelkować. Przelać do pucharków lub szklaneczek, polać miodem i udekorować malinami.

Smacznego!