SKŁADNIKI:

• 400g jogurtu naturalnego
• 3 łyżki miodku
• skórka otarta z 0,5 cytryny
• 300g owoców jagodowych (truskawki, maliny, jeżyny, jagody, borówki)

WYKONANIE:

Jogurt wymieszać z miodem i skórką cytryny. Foremkę wyłożyć folią spożywczą. Jogurt równomiernie rozprowadzić we foremce i ułożyć owoce (można delikatnie docisnąć). Mrozić około 3 godziny. Zamrożony jogurt połamać na kawałki i się częstować

Smacznego!

Artykuł Jogurt mrożony z owocami lata pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ:

• 150g mąki owsianej
• 100g masła
• 80g cukru pudru (lub zmielonego ksylitolu)
• ekstrakt waniliowy
• mala szczypta soli

Składniki zagnieść do powstania kruszonki i schłodzić 30 minut w lodówce.

DODATKOWO:

• 300g owoców (u mnie 150g rabarbaru i 150g truskawek)
• 25g płatków migdałów
• cukier puder lub zmielony ksylitol do posypania
• lody waniliowe

WYKONANIE:

Owoce umyć i osuszyć. Rabarbar pokroić na 1cm kawałki (nie obierać) i poddusić z 1 łyżką wody na patelni przez około 5-7 minut. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Tak przygotowane owoce ułożyć w naczyniu do zapiekania, na wierzch posypać owsiana kruszonką.

Zapiekać około 30-35 minut w 180 stopniach do zarumienienia kruszonki. Podawać gorące z kulką lodów waniliowych lub kleksem jogurtu naturalnego.

Smacznego!

Artykuł Crumble z rabarbarem i truskawkami pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 400g jogurtu naturalnego
• 4-5 dużych truskawek
• 2-3 łyżki miodku o neutralnym smaku (opcjonalnie)

Składniki zmiksować i …smacznego!

Artykuł Koktajl jogurtowo truskawkowy pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

Pozdrawiam wszystkich Lodożerców !

SKŁADNIKI:

• 400g jogurtu naturalnego
• 4-5 truskawek (tak, dokładnie tyle ma być
• 3-4 łyżki płynnego miodu

WYKONANIE:

Wszystkie składniki zblendować na gładką masę. Wlać do foremek na lody i chłodzić kilka godzin a najlepiej całą noc.

Smacznego!

Artykuł Lody jogurtowo truskawkowe pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1 łyżeczka ziarenek lnu
• ziarenka z 1 laski wanilii
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka płynnego miodu (lub więcej jeśli lubicie)
• szczypta soli
• garść truskawek (lub inne ulubione owoce)

WYKONANIE:

Truskawki obrać, umyć, osuszyć. Część pokroić na drobną kostkę a część pozostawić do podania.

Mleko i jogurt wymieszać z wanilią i miodem. Dodać płatki owsiane, ziarenka lnu, szczyptę soli oraz pokrojone w kostkę truskawki i wstawić na noc do lodówki. Rano wymieszać i udekorować pozostałymi truskawkami.

Smacznego!

Artykuł Nocna owsianka z truskawkami i wanilią pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 2,5 szklanki płatków owsianych
• 1 1/4 szklanki mąki owsianej
• 0,5 szklanki cukru lub ksylitolu
• 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
• szczypta soli
• 200g masła

Wszystkie składniki zagnieść krótko, tylko do połączenia. Podzielić na dwie części (2/3 i 1/3) i schować na 30 minut do lodówki. Ciasto będzie się nieco kruszyło. Nic nie szkodzi. Tak ma być

DODATKOWO:

• 700g owoców (u mnie 500g rabarbaru i 200g truskawek)
• sok z 0,5 cytryny
• 3 łyżeczki budyniu waniliowego (lub mąki ziemniaczanej)
• 2 łyżki cukru
• garść płatków migdałowych
• cukier puder do posypania (lub zmielony ksylitol)

Owoce umyć, osuszyć. Truskawki odszypułkować, rabarbar pokroić na 2cm kawałki (nie obierać). Owoce umieścić na patelni, polać sokiem z cytryny, posypać cukrem, proszkiem budyniowym (lub mąką ziemniaczaną) i smażyć na wolnym ogniu około 10 minut. Wystudzić.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno równomiernie rozłożyć większą część ciasta, następnie nadzienie owocowe, a na koniec mniejszą część ciasta. Całość posypać płatkami migdałowymi i wstawić do nagrzanego piekarnika na około 40 minut.

Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem lub zmielonym ksylitolem. Polecam podawać z lodami waniliowymi

Smacznego!

Artykuł Ciasto owsiane z truskawkami i rabarbarem pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 230g rabarbaru
• 370g truskawek (można użyć mrożonych)
• 1/3 szklanki miodu (lub innej substancji słodzącej)
• 1/4 szklanki nasion chia

WYKONANIE:

Owoce (truskawki odszypułkowane, jeśli są duże, pokroić na mniejsze kawałki, rabarbar pokrojony na 1cm kawałki) umieścić w garnku. Zasypać cukrem/miodem/syropem klonowym i gotować około 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie owoce powinny puścić sporo soku. Zdjąć z palnika, wsypać nasiona chia i wymieszać. Odstawić na 15 minut do zgęstnienia dżemu.

Przełożyć do słoiczków i przechowywać w lodówce do 7 dni.

Smacznego!

Artykuł Dżem truskawkowo-rabarbarowy z nasionami chia pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 400g jogurtu naturalnego
• 1 małe mango lub 0,5 dużego
• garść truskawek
• 4 łyżki miodku

WYKONANIE:

Połowę jogurtu (200g) i połowę miodku (2 łyżki) zmiksować z mango, a połowę z truskawkami. Masy wlewać naprzemiennie do foremek do lodów. Chłodzić kilka godzin, a najlepiej całą noc w zamrażalniku.

Smacznego!

Artykuł Lody truskawkowe z mango pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 3 szklanki truskawek (umytych i obranych)
• 2 łyżki miodku
• 0,5 szklani wody

WYKONANIE:

Wodę wymieszać z miodem, dodać truskawki i zblendować na gładki koktajl.

Smacznego!

Artykuł Koktajl truskawkowy pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 1/2 szklanki płatków owsianych
• garść truskawek
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka miodu (lub więcej jeśli lubicie)
• szczypta soli
• do podania: kilka orzechów i truskawek

WYKONANIE:

Truskawki obrać, umyć, osuszyć.

Mleko i jogurt zmiksować z truskawkami i miodem. Dodać płatki owsiane. szczyptę soli i wstawić na noc do lodówki. Rano wymieszać, udekorować orzechami i pozostałymi truskawkami.

Smacznego!

Artykuł Nocna owsianka z truskawkami pochodzi z serwisu WHITE MORNING.