SKŁADNIKI:

• 3 szklanki płatków owsianych,
• 1 szklanka masła orzechowego,
• 1 szklanka miodu,
• 6 łyżek nasion chia,
• szczypta soli

WYKONANIE:

Płatki owsiane podprażyć kilka minut na suchej patelni, wystudzić.

Wymieszać wszystkie składniki, następnie lepić kulki wielkości orzecha włoskiego.

Przechowywać w lodówce.

Smacznego!

Artykuł Kulki orzechowe z nasionami chia pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 100 g posiekanych orzechów laskowych
• 1/3 szklanki ziaren słonecznika
• 3 łyżki wiórków kokosowych
• 150 g miodu (1/2 szklanki) lub syropu z agawy
• 75 g masła orzechowego (ok. 1/3 szklanki)
• 30 g masła lub oleju rzepakowego
• 2 łyżki siemienia lnianego
• 60 g suszonych żurawin
• 70 g rodzynek
• szczypta soli

WYKONANIE:

Rodzynki i żurawiny kroimy na mniejsze kawałki.

Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Płatki owsiane, orzechy i słonecznik równomiernie rozprowadzamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i prażymy 10 minut. Następnie dosypujemy wiórki kokosowe i prażymy przez 1-2 minuty (zostańcie przy piekarniku i obserwujcie, żeby wiórki się nie spaliły) Kiedy wiórki lekko zbrązowieją wyjmujemy blachę z piekarnika, a zawartość przesypujemy do dużej miski. Temperaturę obniżamy do 150 stopni.

W małym rondelku podgrzewamy miód, masło orzechowe i masło. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy (nie należy doprowadzić do wrzenia!)

Do miski z płatkami dodajemy żurawinę, rodzynki, siemię lniane, a następnie wlewamy masę miodowo-orzechową i dokładnie mieszamy.

Batoniki możemy upiec w blasze wyłożonej papierem do pieczenia, bardzo ważne aby masa była bardzo dobrze ubita (aby batoniki się nie kruszyły). Pieczemy 20-30 minut, aż wierzch masy lekko zbrązowieje. Kroimy po całkowitym wystudzeniu.

Batoniki możemy też piec we foremkach do batoników. Ważne, aby każda porcja była dobrze ubita, Pieczemy około 15 minut. Wyjmujemy z foremek, kiedy batoniki całkowicie ostygną.

Batoniki można przechowywać do 14 dni, można je również mrozić.

Smacznego!

Artykuł Zdrowe batoniki owsiane pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI – PRZEPIS PODSTAWOWY:

• 1/2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka miodu (lub więcej jeśli lubicie)
• szczypta soli

OWSIANKA DYNIOWA:

• 2-3 łyżki puree z dyni
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• szczypta gałki muszkatołowej i mielonych goździków
• do podania: po jednej łyżce nasion dyni i suszonej żurawiny

OWSIANKA CZEKOLADOWA:

• 2-3 łyżeczki kakao
• 1 łyżka masła orzechowego
• 1/2 dojrzałego banana rozgniecionego widelcem
• do podania: po jednej łyżce kawałków gorzkiej czekolady i płatków kokosowych

OWSIANKA Z NASIONAMI CHIA:

• 0,5 szklanki owoców (maliny, truskawki, jagody, borówki, porzeczki)
• 1 łyżka nasion chia
• do podania: 1-2 łyżki owoców

OWSIANKA BANANOWA Z NASIONAMI LNU:

• 1 mały banan rozgnieciony widelcem
• 1 łyżka masła orzechowego
• 1 łyżka nasion lnu
• do podania: kilka migdałów pokrojonych na drobne kawałki

OWSIANKA JABŁKOWA Z CYNAMONEM:

• 0,5 szklanki pokrojonych w kostkę chrupiących i słodkich jabłek
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• do podania: 1 łyżka dowolnych orzechów pokrojonych na mniejsze kawałki

WYKONANIE:

Wymieszać składniki z przepisu podstawowego wraz ze składnikami z jednej wybranej owsianki (czekoladowej, dyniowej, z nasionami chia, jabłkowej z cynamonem lub bananowej z ziarenkami lnu). Wstawić na noc do lodówki. A rano zajadać ze smakiem…

Smacznego!

Artykuł Nocna owsianka pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

Walentynkowe śniadanie musi być wyjątkowe… Maliny, nutella, masło orzechowe, kawałki czekolady i przepyszne ciasteczka oreo. Na takie kanapki poderwiecie każdego Polecam!

Kanapka I:

• Świeże maliny
• ciasteczka OREO
• masło orzechowe
• wiórki startej czekolady

Kanapka II:

• nutella
• plasterki banana
• orzechy
• kilka pestek granatu
• wiórki startej czekolady

Życzę smacznych Walentynek

Artykuł Walentynkowe śniadanie pochodzi z serwisu WHITE MORNING.

SKŁADNIKI:

• 100 g miękkiego masła
• 120 g masła orzechowego
• 100 g cukru trzcinowego
• 1 jajko
• cukier waniliowy
• 175 g mąki
• 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• mała szczypta soli
• 50 g posiekanych orzechów ziemnych

WYKONANIE:

Do miski włożyć  masło, masło orzechowe i cukier trzcinowy. Ubijać przez ok. 5 minut aż masa będzie jasna i puszysta. Dodać jajko, cukier waniliowy i ubijać jeszcze ok. 2 minuty.

W oddzielnej misce wymieszać mąkę  z solą, sodą, proszkiem do pieczenia. Mieszankę wsypać do ubitej masy i wymieszać na jednolitą masę. Dodać posiekane orzechy i delikatnie wymieszać.

Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczyć i wykładać na blaszkę z zachowaniem odstępów (podczas pieczenia rozejdzie się na boki)

Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 15 minut

Smacznego!

Artykuł Ciastka z masłem orzechowym pochodzi z serwisu WHITE MORNING.