Browse Category by LUNCHBOX
LUNCHBOX, NA CHLEB, PRZEPISY, ŚNIADANIA

Labneh – czyli ser z jogurtu

labneh

Labneh to ser, który powstaje z jogurtu. Jest naprawdę bardzo prosty do zrobienia i naprawdę uniwersalny. Można robić go około 12 godzin, wtedy powstanie gęsty jogurt typu greckiego. Również można poczekać 24 godziny, wtedy otrzymamy serek do smarowania pieczywa (taki jak na dzisiejszym zdjęciu). Można też odcedzać jogurt 3 dni – wtedy serek będzie można pokroić w plastry lub ulepić z niego kulki podobne do mozzarelli! Kupcie jogurt z dobrym składem, gazę i do dzieła!

Czytaj Więcej…
LUNCHBOX, PRZEKĄSKI, PRZEPISY, ŚNIADANIA

Hummus

hummus

Hummus, czyli pasta z ciecierzycy – to bardzo uniwersalne danie. Możecie go zabrać w pudełku do pracy i smarować nim chrupiące pieczywo na śniadanie lub podać tak jak ja z kilkoma smacznymi dodatkami podczas spotkania z przyjaciółmi. Polecam!

Czytaj Więcej…
FIT PRZEPISY, LUNCHBOX, OBIADY, PRZEPISY

Placuszki z cukini

placuszki z cukini

Sezon cukiniowy w pełni, więc zachęcam Was do zrobienia tych pysznych placuszków. Koniecznie dodajcie do nich świeżego koperku i pietruszki. Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu z tzatzikami. Wybierając cukinię – polecam kupować te mniejsze okazy, są dużo smaczniejsze!

To co, może dziś na obiad placuszki z cukini? 🙂

Czytaj Więcej…